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营养学家曾对芹菜的茎和叶片进行过13项营养成分的测试，发现芹菜叶的营养成分中，有10项指标超过了茎。其中，芹菜叶中胡萝卜素含量是茎的88倍、维生素C含量是茎的13倍、维生素B1含量是茎的17倍、蛋白质含量是茎的11倍、钙的含量则超过茎2倍。
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民族预科化学教学存在学时少、内容多的现象，教师在教学过程中要达到预补结合，往往顾此失彼。现有学时仅够复习高中知识，要充分过渡到大学化学知识显得时间很紧张。
63、人固有一死，或重于泰山，或轻于鸿毛。司马迁
